Allemagne : un boulanger français propose des tickets de caisse comestibles
En Allemagne, les commerçants doivent désormais imprimer un ticket de caisse pour chaque achat. Pour protester contre cette obligation, Ludovic Gerboin, un boulanger-pâtissier originaire de Mayenne installé en Bavière, a créé des tickets de caisse comestibles.