Challenge JUST KEEP IT : un an sans gaspillage alimentaire !

« Challenge Just Keep It » : un an pour dire stop au gaspillage alimentaire

L’association belge Nurtantio Projects lance la deuxième édition du Challenge JUST KEEP IT. Objectif : un an sans gaspillage alimentaire ! Pour accompagner les participants, elle a sorti une application contenant un calendrier de menus anti-gaspi basé sur les recettes de son livre « JUST KEEP IT : les recettes #Zerogaspi ». Tous les Français peuvent relever ce défi !

Les chiffres sont vertigineux. En France, sur l’ensemble de la chaîne de production, 10 millions de tonnes d’aliments sont gaspillées par an, évalue l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe). Soit l’équivalent de 150 kg par an et par habitant. Nos voisins belges ne font pas mieux avec 345 kilos de nourriture gaspillée par personne et par an.

Pour lutter contre ce gaspillage alimentaire, l’association belge ou ASBL Nurtantio Projects a lancé en 2018 le Challenge JUST KEEP IT. Le principe : pendant 21 jours, tous les participants devaient réaliser une action concrète pour arrêter de gaspiller. Plus de 2 500 personnes (Belges et Français) avaient participé au défi ! Cette année, l’ASBL remet le couvert et propose de relever ce challenge non pas pendant 21 jours, mais pendant toute une année ! Lancée lundi 21 septembre, cette initiative se tiendra jusqu’au 22 septembre 2021. « Le challenge débute maintenant mais on peut y participer à tout moment », précise Yoneko Nurtantio, cofondatrice de Nurtantio Projets.

Challenge JUST KEEP IT :  une application anti-gaspi

La nouveauté de cette deuxième édition : l’application. L’association a sorti une appli qui donne accès à un calendrier de menus pour chaque semaine. Toutes les recettes sont tirées de son livre « JUST KEEP IT : les recettes #Zerogaspi », publié en 2019. « Ce sont des recettes de saison, faciles, rapides, savoureuses, bon marché et qui permettent d’utiliser un même ingrédient plusieurs fois. »  Pensées pour toute la famille, elles se préparent en seulement 30 minutes. L’application (pour Android) est gratuite et dresse aussi la liste des produits à acheter.  

Comment participer ? Il faut télécharger l’application sur le site justkeeit.be, et se munir du livre « JUST KEEP IT : les recettes #Zerogaspi ». « Les recettes proposées dans l’application ne sont pas détaillées. L’appli renvoie aux recettes et astuces du livre », explique Yoneko. Celui-ci coûte 30 euros. « La totalité des bénéfices récoltés par la vente des livres sont versés à notre organisation à but non lucratif, Nurtantio Projects ASBL, qui poursuit des actions de sensibilisation dans les écoles, les entreprises et les centres d’action sociale (CPAS). » Depuis 2019, l’association initie des ateliers cuisine zéro gaspi pour les bénéficiaires de l’aide alimentaire.

Les participants sont aussi invités à rejoindre le groupe Facebook du challenge. « Tout au long de l’année, nous partagerons des astuces et des initiatives en lien avec notre démarche ». Des jeux-concours seront également organisés pour remporter des cadeaux. Parmi les partenaires : Kusmi Tea (thé), Les Nouveaux Comptoirs Olfactifs (parfums naturels et bio), Bee Nature (soins naturels à base de miel bio issu du commerce équitable).

Voilà une chouette initiative ! Prêts à relever le défi ?

Pour en savoir plus, rendez-vous sur justkeepit.be.

Nurtantio Projets est une association familiale : Yoneko Nurtantio (aînée), Gwenny Nurtantio (cadette), Marie-Louise Bruyère (mère) et Wahyudi Nurtantio (père). Elle est née en 2017 suite à la publication du livre à succès de Yoneko et Marie-Louise : « Zéro gaspi ! La méthode pour jeter moins et vivre mieux », éd. Larousse.

Nurtantio Projects est une association familiale belge.
De haut en bas : Gwenny Nurtantio, Marie-Louise Bruyère et Yoneko Nurtantio

Lire aussi : Gaspillage alimentaire : trois solutions innovantes

Marine Vautrin

  • Partager sur

Commentaires

909 commmentaires
  1. Самые свежие данные о курсе валют в Казахстане Способы отслеживания курса валют в Казахстане Доллар евро рубль: актуальный курс в Казахстане Прогноз курса валют в Казахстане Точки обмена валюты в Казахстане курс доллара к тенге алматы курс доллара туркестан .

  2. Попробуйте свои силы в казино от Cryptoboss добейтесь успеха вместе с Cryptoboss уникальный опыт в мире криптовалютного азарта освойте мир криптовалютных игр в казино Cryptoboss стать криптобоссом легко с Cryptoboss casino играйте на крипто-максимуме вместе с Cryptoboss будьте боссом в мире криптовалютных игр с Cryptoboss casino участвуйте в захватывающих играх в Cryptoboss casino удивительные возможности в казино от Cryptoboss играйте и выигрывайте с лучшим криптовалютным казино революция в криптовалютных играх с Cryptoboss casino Cryptoboss casino – ваш путеводитель в мире криптовалютных игр Cryptoboss casino – ваш ключ к фортуне следуйте за лидером с Cryptoboss casino Cryptoboss casino – ваше казино удачи наслаждайтесь азартом с Cryptoboss casino. cryptoboss boss crypto boss casino cryptoboss casino вход .

  3. JILI SLOT GAMES: Sự Lựa Chọn Hàng Đầu Cho Các Tín Đồ Casino Trực Tuyến JILI Casino là một nhà phát hành game nổi tiếng với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp giải trí trực tuyến. Tại JILI chúng tôi cam kết mang đến cho người chơi những trải nghiệm độc đáo và đẳng cấp thông qua việc đổi mới không ngừng và cải thiện chất lượng từng sản phẩm. Những giá trị cốt lõi của chúng tôi không chỉ dừng lại ở việc tạo ra các trò chơi xuất sắc mà còn tập trung vào việc cung cấp các tính năng vượt trội để đáp ứng nhu cầu của người chơi trên toàn cầu. Sự Đa Dạng Trong Các Trò Chơi Slot JILI nổi tiếng với loạt trò chơi slot đa dạng và hấp dẫn. Từ các slot game cổ điển đến những trò chơi với giao diện hiện đại và tính năng độc đáo JILI Slot luôn đem đến cho người chơi những phút giây giải trí tuyệt vời. Các trò chơi được thiết kế với đồ họa sống động âm thanh chân thực và những vòng quay thú vị đảm bảo rằng người chơi sẽ luôn bị cuốn hút. Ưu Điểm Nổi Bật Của JILI Casino Đổi mới và sáng tạo: Mỗi trò chơi tại JILI Casino đều mang đến sự mới mẻ với lối chơi hấp dẫn và giao diện bắt mắt. Chất lượng cao: JILI không ngừng cải tiến để đảm bảo mỗi sản phẩm đều đạt chất lượng tốt nhất từ trải nghiệm người chơi đến tính năng trò chơi. Nền tảng đa dạng: JILI Casino cung cấp nhiều loại game khác nhau từ slot bắn cá đến các trò chơi truyền thống phù hợp với mọi sở thích của người chơi. Chương Trình Khuyến Mại JILI JILI Casino không chỉ nổi bật với chất lượng game mà còn thu hút người chơi bởi các chương trình khuyến mại hấp dẫn. Người chơi có thể tham gia vào nhiều sự kiện từ khuyến mãi nạp tiền hoàn trả đến các chương trình tri ân dành riêng cho thành viên VIP. Những ưu đãi này không chỉ tăng cơ hội chiến thắng mà còn mang lại giá trị cộng thêm cho người chơi. Nổ Hủ City Và Các Trò Chơi Hấp Dẫn Khác JILI không chỉ có slot games mà còn cung cấp nhiều thể loại game đa dạng khác như bắn cá bài và nhiều trò chơi giải trí khác. Nổi bật trong số đó là Nổ Hủ City – nơi người chơi có thể thử vận may và giành được những giải thưởng lớn. Sự kết hợp giữa lối chơi dễ hiểu và các tính năng độc đáo của Nổ Hủ City chắc chắn sẽ mang lại những khoảnh khắc giải trí đầy thú vị. Tham Gia JILI Casino Ngay Hôm Nay Với sự đa dạng về trò chơi các tính năng vượt trội và những chương trình khuyến mại hấp dẫn JILI Casino là sự lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích trò chơi trực tuyến. Hãy truy cập trang web chính thức của JILI ngay hôm nay để trải nghiệm thế giới giải trí không giới hạn và giành lấy những phần thưởng hấp dẫn từ các trò chơi của chúng tôi

Ajouter un commentaire