Challenge JUST KEEP IT : un an sans gaspillage alimentaire !

« Challenge Just Keep It » : un an pour dire stop au gaspillage alimentaire

L’association belge Nurtantio Projects lance la deuxième édition du Challenge JUST KEEP IT. Objectif : un an sans gaspillage alimentaire ! Pour accompagner les participants, elle a sorti une application contenant un calendrier de menus anti-gaspi basé sur les recettes de son livre « JUST KEEP IT : les recettes #Zerogaspi ». Tous les Français peuvent relever ce défi !

Les chiffres sont vertigineux. En France, sur l’ensemble de la chaîne de production, 10 millions de tonnes d’aliments sont gaspillées par an, évalue l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe). Soit l’équivalent de 150 kg par an et par habitant. Nos voisins belges ne font pas mieux avec 345 kilos de nourriture gaspillée par personne et par an.

Pour lutter contre ce gaspillage alimentaire, l’association belge ou ASBL Nurtantio Projects a lancé en 2018 le Challenge JUST KEEP IT. Le principe : pendant 21 jours, tous les participants devaient réaliser une action concrète pour arrêter de gaspiller. Plus de 2 500 personnes (Belges et Français) avaient participé au défi ! Cette année, l’ASBL remet le couvert et propose de relever ce challenge non pas pendant 21 jours, mais pendant toute une année ! Lancée lundi 21 septembre, cette initiative se tiendra jusqu’au 22 septembre 2021. « Le challenge débute maintenant mais on peut y participer à tout moment », précise Yoneko Nurtantio, cofondatrice de Nurtantio Projets.

Challenge JUST KEEP IT :  une application anti-gaspi

La nouveauté de cette deuxième édition : l’application. L’association a sorti une appli qui donne accès à un calendrier de menus pour chaque semaine. Toutes les recettes sont tirées de son livre « JUST KEEP IT : les recettes #Zerogaspi », publié en 2019. « Ce sont des recettes de saison, faciles, rapides, savoureuses, bon marché et qui permettent d’utiliser un même ingrédient plusieurs fois. »  Pensées pour toute la famille, elles se préparent en seulement 30 minutes. L’application (pour Android) est gratuite et dresse aussi la liste des produits à acheter.  

Comment participer ? Il faut télécharger l’application sur le site justkeeit.be, et se munir du livre « JUST KEEP IT : les recettes #Zerogaspi ». « Les recettes proposées dans l’application ne sont pas détaillées. L’appli renvoie aux recettes et astuces du livre », explique Yoneko. Celui-ci coûte 30 euros. « La totalité des bénéfices récoltés par la vente des livres sont versés à notre organisation à but non lucratif, Nurtantio Projects ASBL, qui poursuit des actions de sensibilisation dans les écoles, les entreprises et les centres d’action sociale (CPAS). » Depuis 2019, l’association initie des ateliers cuisine zéro gaspi pour les bénéficiaires de l’aide alimentaire.

Les participants sont aussi invités à rejoindre le groupe Facebook du challenge. « Tout au long de l’année, nous partagerons des astuces et des initiatives en lien avec notre démarche ». Des jeux-concours seront également organisés pour remporter des cadeaux. Parmi les partenaires : Kusmi Tea (thé), Les Nouveaux Comptoirs Olfactifs (parfums naturels et bio), Bee Nature (soins naturels à base de miel bio issu du commerce équitable).

Voilà une chouette initiative ! Prêts à relever le défi ?

Pour en savoir plus, rendez-vous sur justkeepit.be.

Nurtantio Projets est une association familiale : Yoneko Nurtantio (aînée), Gwenny Nurtantio (cadette), Marie-Louise Bruyère (mère) et Wahyudi Nurtantio (père). Elle est née en 2017 suite à la publication du livre à succès de Yoneko et Marie-Louise : « Zéro gaspi ! La méthode pour jeter moins et vivre mieux », éd. Larousse.

Nurtantio Projects est une association familiale belge.
De haut en bas : Gwenny Nurtantio, Marie-Louise Bruyère et Yoneko Nurtantio

Lire aussi : Gaspillage alimentaire : trois solutions innovantes

Marine Vautrin

  • Partager sur

Commentaires

784 commmentaires
  1. JILI SLOT GAMES: Sự Lựa Chọn Hàng Đầu Cho Các Tín Đồ Casino Trực Tuyến JILI Casino là một nhà phát hành game nổi tiếng với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành công nghiệp giải trí trực tuyến. Tại JILI chúng tôi cam kết mang đến cho người chơi những trải nghiệm độc đáo và đẳng cấp thông qua việc đổi mới không ngừng và cải thiện chất lượng từng sản phẩm. Những giá trị cốt lõi của chúng tôi không chỉ dừng lại ở việc tạo ra các trò chơi xuất sắc mà còn tập trung vào việc cung cấp các tính năng vượt trội để đáp ứng nhu cầu của người chơi trên toàn cầu. Sự Đa Dạng Trong Các Trò Chơi Slot JILI nổi tiếng với loạt trò chơi slot đa dạng và hấp dẫn. Từ các slot game cổ điển đến những trò chơi với giao diện hiện đại và tính năng độc đáo JILI Slot luôn đem đến cho người chơi những phút giây giải trí tuyệt vời. Các trò chơi được thiết kế với đồ họa sống động âm thanh chân thực và những vòng quay thú vị đảm bảo rằng người chơi sẽ luôn bị cuốn hút. Ưu Điểm Nổi Bật Của JILI Casino Đổi mới và sáng tạo: Mỗi trò chơi tại JILI Casino đều mang đến sự mới mẻ với lối chơi hấp dẫn và giao diện bắt mắt. Chất lượng cao: JILI không ngừng cải tiến để đảm bảo mỗi sản phẩm đều đạt chất lượng tốt nhất từ trải nghiệm người chơi đến tính năng trò chơi. Nền tảng đa dạng: JILI Casino cung cấp nhiều loại game khác nhau từ slot bắn cá đến các trò chơi truyền thống phù hợp với mọi sở thích của người chơi. Chương Trình Khuyến Mại JILI JILI Casino không chỉ nổi bật với chất lượng game mà còn thu hút người chơi bởi các chương trình khuyến mại hấp dẫn. Người chơi có thể tham gia vào nhiều sự kiện từ khuyến mãi nạp tiền hoàn trả đến các chương trình tri ân dành riêng cho thành viên VIP. Những ưu đãi này không chỉ tăng cơ hội chiến thắng mà còn mang lại giá trị cộng thêm cho người chơi. Nổ Hủ City Và Các Trò Chơi Hấp Dẫn Khác JILI không chỉ có slot games mà còn cung cấp nhiều thể loại game đa dạng khác như bắn cá bài và nhiều trò chơi giải trí khác. Nổi bật trong số đó là Nổ Hủ City – nơi người chơi có thể thử vận may và giành được những giải thưởng lớn. Sự kết hợp giữa lối chơi dễ hiểu và các tính năng độc đáo của Nổ Hủ City chắc chắn sẽ mang lại những khoảnh khắc giải trí đầy thú vị. Tham Gia JILI Casino Ngay Hôm Nay Với sự đa dạng về trò chơi các tính năng vượt trội và những chương trình khuyến mại hấp dẫn JILI Casino là sự lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích trò chơi trực tuyến. Hãy truy cập trang web chính thức của JILI ngay hôm nay để trải nghiệm thế giới giải trí không giới hạn và giành lấy những phần thưởng hấp dẫn từ các trò chơi của chúng tôi

  2. artane online order – voltaren gel online purchase voltaren gel online order

  3. DB娛樂遊戲中心:最佳線上遊戲平台評價介紹 DB賭場,前身為PM娛樂城,於2023年正式更名為【DB多寶遊戲】。本次品牌轉型的過渡,DB賭場更加專注於帶來多元的線上娛樂體驗,為玩家呈現更廣泛的遊戲類型與革新的娛樂選項。無論是莊家遊戲、體育博彩還是其他流行遊戲,DB娛樂城都能適應玩家的需求。 多寶遊戲的推出與成長 在亞洲遊戲市場中,DB娛樂城快速壯大,成為眾多玩家的首要選擇平台之一。隨著PM品牌的品牌重塑,DB多寶遊戲聚焦於提升使用者體驗,並致力於打造一個穩定、方便且合規的娛樂環境。從遊戲內容到結算方式,DB賭場一直專注於卓越,為玩家提供頂級的線上遊戲服務。 DB娛樂城的娛樂內容與特點 百家樂遊戲 DB娛樂網站最為出名的是其多重的百家樂玩法。平台提供多個版本的百家樂玩法,包括常見百家樂和零佣金百家樂,迎合多樣化玩家的需求。透過真人荷官的現場互動,玩家可以感受逼真的賭桌氛圍。 體育博彩 作為一個多元化賭場,DB遊戲平台還帶來各類賽事投注的博彩項目。從足球賽事、籃球比賽到網球比賽等受歡迎賽事,玩家都可以任何時候體驗體育博彩,感受比賽的激情與下注的興奮。 促銷活動與獎金 DB娛樂網站定期推出多重的促銷方案,為所有玩家提供各種福利與獎金。這些優惠不僅提高了遊戲的趣味性,還為玩家提供更多贏取獎勵的機會。 DB賭場的回饋與特點 在2024年的最新賭場排行榜中,DB遊戲平台獲得了卓越評價,並且因其多樣的遊戲選擇、高效的提款效率和豐富的促銷活動而獲得玩家喜愛。

Ajouter un commentaire