C’est la saison des clémentines : ne jetez pas les peaux !
Les clémentines colorent les étals de nos marchés et les plus gourmands s’empressent de les déguster. Mais que faire de leur peau ? Pas question de les jeter à la poubelle. Les épluchures de ces petits agrumes peuvent être réutilisées. Pot-pourri, infusion… Voici 5 astuces anti-gaspi.