Pain rassis, eau de pois chiche, porridge : 3 recettes anti-gaspi à tester d’urgence !
Journaliste gastronomique, Mathilde Bourge a lancé en novembre 2019 Cuisineantigaspi.com. Sur son site, elle publie de nombreuses astuces et recettes créatives pour ne plus rien jeter à la poubelle. Pour Pozette, cette passionnée de cuisine a accepté de partager ses trois recettes préférées.